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カフェ開業日記
カフェ開業を夢見て、夢実現までの日々の記録。
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大阪行ってきました。。。
久しぶりのブログです。。。
昨日、大阪に行ってきました。目的は、国際製パン製菓関連産業展「モバックショウ」です。二年に一度開催され、大阪は四年ぶりということで「これは行かなければ!!!」と思い行ってきました。
製パン製菓に関連するあらゆる機械・設備・器具・原材料・資材・生産技術情報などなどが一堂に展示されていて、いろいろな実演などもしています。思った以上におもしろくて、ちょっと覗いて後は買い物にでも行こうかと思っていたけれど結局朝から昼過ぎまでおもいっきり楽しみました。
blog 83457これを首にかけてました。

それから、近くにIKEAがあるのを発見したので初IKEA行ってきました。
私の中で「IKEAといえばまずこれ!」と思いレストランへ。
食べてきましたよ~
blog 83455分かります??メインのミートボール!北欧といえばミートボールらしく、IKEAで食べてみたかったのです。なっ、なんと!!横にはジャムが!!!これが意外に合うんです。おいしくいただきました。
いざ、買い物へ。広い広い店内。テーマパークのようです。。ここでも、おもいっきり楽しみました。。。
ここで、おもしろかったのは徹底しているセルフサービス。アイデア満載で勉強になりました。。

もう、すっかり遅くなったので最後に梅田でご飯とお土産選び。ついつい買ってしまう「551」を手に串かつをほおばりました。。。

おもいっきり遊んだ一日でした。



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節分
今日は、節分です。。。
午前中、お茶のお稽古に行ったらお多福さんの饅頭がでてきました。
和菓子は、季節のものを形どった饅頭が必ず出てきてすごいな~って思います。
私なんかは、なかなか昔の暦の事とか季節の言葉とかほとんど知らないのでいつも先生がお菓子とかお茶碗とかを替えて教えてくれてます。。。勉強になります。。。しっかり覚えて、いつまでも残していきたいです。。
blog 83454

そして今日は一日雨だったので、開業計画を少したてようと思ったのですがなかなかやりたいことが多すぎてまとめれませんでした・・・ぼちぼち考えます。
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