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カフェ開業日記
カフェ開業を夢見て、夢実現までの日々の記録。
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5周年
無事5周年イベント夜カフェ終了しました。
たくさんのご来店ありがとうございました。
6年目もますますパワーアップして頑張っていきますのでよろしくお願いします(*^_^*)

そして、12月メニュー始まってます。
毎年恒例「パングラタン」と「ホッとチョコ」です。
007_20131128214740df2.jpg004_20141211185744615.jpgもはやYukinko冬の定番になりました。ホットチョコはチョコがグレードアップ!ヴァローナのチョコを使ってチョコ感しっかり後味あっさり。ぜひお試しください。

それから、12月限定ブレッドは「アイスバイン」です。
014_20141211191225c95.jpgリーベフラウさんのアイスバインというブタの骨付きハムにブラックペッパーを利かせて自家製ベシャメルソースとともにフランスパンの生地で包みました。ワインやビールとよくあいます。
北欧では、クリスマスにローストポークやハムを食べるそうでそれにちなんでます!!

それからそれから、クリスマスパーティーサンド予約受付始まってます。17日までです。
約3人分で¥3500です。
今年はカラフルに!
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今年も後少し。頑張っていきますのでよろしくお願いします!!


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12月です。
今年もあと1カ月をきりました。
夜カフェも3日後に迫ってきています。
さ~頑張るぞ!!
5日、6日とも18時19時だいは満席となってます。
今は、時間制限がないので何とも言えませんが、21時前後でお席空き次第ご連絡というふうなご予約を承ってます。
ただ、6日の方はその時間もほぼうまってますので、5日の方をおすすめします。。
あと、パンの販売のみもおこなってますので、そちらの方もよろしくお願いします!
2日間限定で、ピロシキとモーニングパンセットを出しますのでぜひ!!
011_20141202214716510.jpg写真はモーニングパンセット¥850
プチ食パン、プチシナモンロール、プチクロワッサン、プチブリオッシュ、プチベーグルのプチパン5種類と自家製ジャム、自家製あんこ、クリームチーズのプチサイズをお付けします。
朝に食べたいパンを厳選して、さらに色々食べれるようにプチサイズにしました。
明日の朝はこれと、珈琲があればOKですよ~(*^_^*)
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