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カフェ開業日記
カフェ開業を夢見て、夢実現までの日々の記録。
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イベント無事終了しました。
今年最後のイベント、「夜カフェ」おかげさまで無事終了しました。
たくさんのお客様に来ていただけて、嬉しい限りです。
本当にありがとうございました!!
来年も、楽しいイベントが出来るように頑張っていきます。よろしくお願いします。

今年も後少し。
クリスマス、お正月と、大きなイベントがまってます。
Yukinkoでも、少し華をそえれる商品を販売してます。
まず、クリスマスパーティーサンド。前にもご紹介させていただいたと思うんですが今週の日曜日が受け付け締め切りです。。ぜひ、お早めに!!
そして、今年(来年かな)初めての挑戦「ガレット・デ・ロワ」を販売します。
069.jpg
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フランスで年初めにゲーム感覚で食べられお菓子です。
パイ生地にアーモンドクリームをつめて焼いていてシンプルであっさりしてます。
紙で出来た王冠と、フェーブという陶器の人形が付きます。
フェーブは、パイの中に入れていて切り分けて食べた時にフェーブが当たった人が王冠をかぶりその日一日王様になれるというゲームなんです。
詳しい説明は、週明けの月曜日からお店の方に貼っておきますので見に来ていただけたらと思います。
ちなみに、写真下がYukinkoオリジナルフェーブ。
イスをイメージしてつくってもらいました。これはまだ制作途中の画像なので、これに水色っぽい色が付くそうです。大谷焼なんですよ!!
販売は、1月5日土曜日と1月6日日曜日で一日12個限定です。
ぜひ、オリジナルフェーブをゲットしてください。本当にかわいいです☆

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2012/12/23(日) 22:52:40 | | # [ 編集 ]
磯谷さん
始めまして。
すみません、お返事が遅くなりました。
わざわざ東京からありがとうございます。
基本通販はおこなってないんですが、来週中でよければお送りさせていただきます。。
でも、今年はじめて作るので形とか、見た目とか、本当に手作りっぽいですけど、それでもいいですか(;^_^)
フェーブは徳島の焼き物大谷焼で、まだまだ修行中の友達が一つ一つ手作りして作ってくれたものです。

もしそれでよろしかったら、住所、氏名、連絡先電話番号を送っていただけたらと思います。

2013/01/03(木) 20:46:37 | URL | すんぎゃん #- [ 編集 ]
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2013/01/04(金) 11:55:43 | | # [ 編集 ]
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2013/01/06(日) 02:28:51 | | # [ 編集 ]
Re: ガレットデロワのことで
はじめまして。
すみません。メール見れてなくて(>_<)
わざわざご連絡ありがとうございました。
また来年作りますのでよろしくお願いします。
2013/01/17(木) 10:08:38 | URL | すんぎゃん #- [ 編集 ]
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